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いいかい学生さん、トンカツをな、トンカツをいつでも食えるくらいになりなよ。それが、人間えら過ぎもしない貧乏過ぎしない、ちょうどいいくらいってとこなんだ。这是漫画中很有名的一句台词，请问怎么翻译啊。

问题补充：还有一句就是“欲張りない人間としては他に天ぷらとウナギも付け加えたいのだが。”怎么翻译啊，谢谢啦。