[已解决问题] 5ぶ、7ぶづき的意思/谢谢
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除要求的5份,7份,普通精米外,还可简单地做到需要多留胚芽的精米(2次?). 里面的づき不知道什么意思呢 除要求的每5份,每7份普通精米外,还可简单地做到需要多留胚芽的精米(每2次). 7ぶづき：每7份 づき应该是つき，表示“每……” 这里跟在7ぶ后面，音发生了浊化。 ５ぶづき ７ぶづき 写成汉字是５分づき、７分づき 其中的づき也就是つく（搗く）的名词形式つき与前面的词结合发生浊化。搗く就是舂米，捣米的意思。 ５分づき就是指舂米的时候米外边的糠层除去50%，７分づき就是除去70%。 普通精米就是胚芽和糠层全部除去的普通白米。 除了要求的5分づき、7ぶづき和普通白米外，也可以轻松加工多保留胚芽的白米。 我也不知道5分づき，7ぶづき的米在汉语里面怎么叫，有没有固定的名称。 いい勉強になりました！ |
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